Jueves 03 Abril, 19:00 - 00:00 hrs. (GMT-03:00)
Una vez comprada la experiencia, nos pondremos en contacto por privado.
ENTRADAS
Korokke de hongos - croquetas de hongos
Usuzukuri de pesca blanca - sashimi fino de pesca blanca con mandarina y wasabi
PRINCIPAL
Kakuni con vegetales - panceta braseada con vegetales asados
Gyozas de boniato y miso en dashi - pasta rellena servida en caldo de hongos y algas
POSTRE
Degustación de bocados dulces
Cóctel de bienvenida + dos copas de vino Animal x Ernesto Catena + servicio de agua
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Este jueves 3 de abril continuamos con nuestras Escuchas De Discos junto a @institutobaikal, en esta ocasión contemplaremos la obra 'The Köln Concert' por Keith Jarrett. Esta fue grabada en vivo el 24 de enero de 1975 en la Ópera de Colonia, es una pieza clave en la historia de la música improvisada y una referencia obligada en la historia del jazz moderno.
Por un error del teatro, el piano disponible era mucho más pequeño que el acordado y, en palabras de Jarrett, "sonaba como un clavecín eléctrico modificado". A la hora del concierto, Jarrett estaba extenuado, dolorido y hambriento. Si bien las circunstancias justificaban la cancelación del concierto, decidió continuar, transformando las limitaciones en oportunidades creativas. La grabación resultante es una obra maestra que captura un momento único de inspiración. Lanzado por ECM Records en 1975, The Köln Concert sorprendió al mundo y se convirtió en el disco de piano solo más vendido de todos los tiempos.
El álbum va a ser presentado por Andy Okoskyn, quien ha desarrollado una trayectoria diversa en el mundo de la cultura y de las finanzas. Es co-fundador de Line of Blue, una compañía ganadora del Olivier Award. Dedicada a la producción artística con proyectos que incluyen la co-producción de espectáculos teatrales en Broadway. Participó en la organización y negociación de conciertos y giras internacionales de artistas como Rolling Stones, Depeche Mode, U2, entre otros grandes referentes. También es co-fundador de YUUKII Records y profesor en Instituto Baikal.
Nuestro restaurante @synthesismodular contará con un menú especial de tres pasos diseñado por la chef ejecutiva Mala Ludwig.
Entrada: Korokke de hongos o Usuzukuri de pesca blanca.
Plato principal: Kakuni con vegetales o Gyozas de boniato y miso en dashi.
Postre: Degustación de bocados dulces.
Acompañado de un cóctel de bienvenida + dos copas de vino Animal x Ernesto Catena + servicio de agua. El cupo es limitado, reservas por mensaje directo.
Te invitamos a explorar activamente esta obra única y emblemática y descubrir cómo la adversidad dio lugar a una de las experiencias musicales más intensas y memorables del siglo XX.
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April 3rd we continue with our Record Listens with Instituto Baikal, this time we will contemplate the work 'The Köln Concert' by Keith Jarrett. This was recorded live on January 24, 1975 at the Cologne Opera House, is a key piece in the history of improvised music and an obligatory reference in the history of modern jazz.
Due to a mistake by the theater, the piano available was much smaller than agreed upon and, in Jarrett's words, “sounded like a modified electric harpsichord.” By concert time, Jarrett was exhausted, sore and hungry. While circumstances warranted cancellation of the concert, he decided to continue, transforming limitations into creative opportunities. The resulting recording is a masterpiece that captures a unique moment of inspiration. Released by ECM Records in 1975, The Köln Concert shocked the world and became the best-selling solo piano album of all time.
The album will be presented by Andy Okoskyn, who has developed a diverse background in the world of culture and finance. He is co-founder of Line of Blue, an Olivier Award winning company. Dedicated to artistic production with projects including the co-production of Broadway theatrical shows. He participated in the organization and negotiation of concerts and international tours of artists such as Rolling Stones, Depeche Mode, U2, among others. He is also co-founder of YUUKII Records and professor at Instituto Baikal.
Our restaurant @synthesismodular will feature a special three-course menu designed by executive chef Mala Ludwig.
Space is limited, reservations via Instagram direct message at @artlabpro.
We invite you to actively explore this unique and iconic work and discover how adversity gave rise to one of the most intense and memorable musical experiences of the 20th century.